Haz una foto de la entrega. Del resto nos encargamos nosotros.

Captura de entregas con IA

Entra la entrega, se construye el catálogo — desde una foto.

Haz una foto del albarán en el chat de IA de la app. Chequo extrae el proveedor y cada línea, las cruza con tu catálogo, aprende con el tiempo cómo nombra las cosas cada proveedor, y señala duplicados y subidas de precio antes de que confirmes.

• Fotografía el albarán — la IA extrae proveedor y líneas
• Construye automáticamente tu catálogo de proveedores y artículos
• Aprende con el tiempo los nombres de artículo de cada proveedor
• Importación de facturas electrónicas FatturaPA (SDI) italianas

Control de stock

Sabe qué hay en la estantería y cuándo reponer.

Haz recuentos físicos rápidos y Chequo mantiene una cifra de existencias actualizada a partir de cada entrega, venta y merma. Fija niveles mínimos y recibe alertas de stock bajo con una lista de pedido por proveedor lista para enviar.

• Recuentos físicos pensados para el móvil
• Existencias actualizadas desde un libro completo de movimientos
• Alertas de stock bajo por nivel mínimo
• Pedidos sugeridos por proveedor, listos para copiar y enviar

Recetas y márgenes

Escandalla cada plato. Ve cada margen.

Vincula una receta a cada plato de la carta y Chequo calcula el coste del plato con tus precios de compra reales — incluidas sub-recetas y elaboraciones previas. Ve el margen y el porcentaje de coste de materia prima de cada plato, empezando por los peores.

• Recetas vinculadas a platos de la carta, con sub-recetas
• Coste del plato en vivo a partir de precios de compra reales
• Margen y % de coste de materia prima por plato
• Detecta los platos poco rentables de un vistazo

Descuento de stock y desviaciones

Mira cómo se mueve el stock mientras vendes — y detecta lo que falta.

Activa el descuento de stock y las existencias bajan en tiempo real al cerrar los pedidos, revirtiéndose automáticamente en las devoluciones. Compara el stock teórico con tus recuentos físicos para sacar a la luz mermas y raciones excesivas.

• Descuento de stock en tiempo real al cerrar los pedidos
• Reversión automática en devoluciones y anulaciones
• Desviación entre teórico y recuento
• Mermas y raciones excesivas señaladas cada semana